Hierbas pasadas de moda

A lo largo de la historia la gente ha utilizado las hierbas para crear pociones de curación para los enfermos , mejorar los tratamientos de belleza , crear perfumes , y el sabor de una variedad de platos culinarios . A veces , las hierbas se utilizan incluso como moneda para adquirir los bienes necesarios a los comerciantes . Si bien hoy en día las hierbas no tienen el lugar importante en la sociedad que lo hacían antes , todavía se puede cultivar muchos de los anticuados hierbas que se han utilizado durante siglos en su propio jardín . Hierbas Culinarias

Durante siglos los cocineros saben que podrían alterar el sabor de los platos mediante la adición de una variedad de hierbas . A menudo se encuentran en las cocinas italianas , el orégano ( Origanum vulgare subsp . Gracile ), resiste en el Departamento de Agricultura de zonas de la resistencia vegetal EE.UU. 4 a 8, es una hierba de bajo mantenimiento que prefiere seco a las condiciones del agua a medio y prospera a pleno sol. Cebollino (Allium schoenoprasum ) , las zonas USDA 3-10 , añadir un toque de sabor a los platos de cebolla , prefieren un suelo rico y hacerlo bien cuando se plantan junto a las zanahorias.

Ornamentales Hierbas

Mientras que muchas hierbas son de usos múltiples, varios han sido plantadas en camas en los últimos años , simplemente por su apariencia física agradable. Flores de la pasión ( Passiflora incarnata ) , zonas USDA 5-9 , floración con flores púrpuras fragantes, atraen a las mariposas y crecen hasta una altura de seis a ocho pies . Coneflowers púrpuras ( Echinacea purpurea ) , las zonas USDA 3-8 , tienen flores de color rosado- púrpura, son lo suficientemente versátil como para disfrutar a pleno sol o sombra parcial y requieren poco mantenimiento. Adaptable a las condiciones de suelos pobres , coneflowers florecen de junio a agosto.

Fragantes hierbas

Hierbas que emiten un fuerte olor a menudo se han utilizado en los ramos de flores cortadas colocado en los floreros de la casa y llevado en ramos de novia por las novias . Lavanda Inglés (Lavandula angustifolia ) , resistente en las zonas USDA 5-8 , produce altas torres de flores púrpuras perfumadas que requieren la exposición a pleno sol para florecer durante el verano. Romero (Rosmarinus officinalis ), resiste en las zonas USDA 8-10 , es una hierba aromática que crece a alturas de entre uno y tres pies , atrae a las mariposas y tolera condiciones de sequía.

Bebidas Hierbas

al igual que muchas hierbas han sido usadas para dar sabor a los platos cocinados , otros tienen un lugar de honor porque están inmersos y se bebe como té . Manzanilla ( Chamaemelum nobile) , resistente en las zonas USDA 4-9 , florece de junio a septiembre , con flores blancas agrupadas en torno a los centros amarillos , requiere medio de riego y prefiere suelos bien drenados . Ginseng americano (Panax quinquefolius ) , resistente en las zonas USDA 4-8 , ama parcial y sombra , requiere poco mantenimiento y produce flores vistosas , fragantes .


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